Så er der nyt fra Den Hvide Hest Kolding
I dag på køkkenbordet.
Levende hummere fra Lillebæltet – fanget i tejner, leveret direkte og med fuld sporbarhed.
En råvare, der kræver respekt: mørk, blank skal, fast kød og en ro, der kun kommer af kort vej fra hav til køkken.
Hos os handler det ikke om at gøre mere – men om at gøre det rigtigt.
Lillebæltet, sæsonen og håndværket får lov at tale.
Søndergade 30A, Kolding
FAO 22 · Homarus gammarus
Skal ugen være lidt ekstra lummer…
så ring til HESTEN og spørg til hummer
Levende hummere fra Lillebæltet.
Friskere bliver det ikke.
Resten tager vi os af.
26 35 70 50
Levende hummere fra Lillebæltet – fanget i tejner, leveret direkte og med fuld sporbarhed.
En råvare, der kræver respekt: mørk, blank skal, fast kød og en ro, der kun kommer af kort vej fra hav til køkken.
Hos os handler det ikke om at gøre mere – men om at gøre det rigtigt.
Lillebæltet, sæsonen og håndværket får lov at tale.
Søndergade 30A, Kolding
FAO 22 · Homarus gammarus
Skal ugen være lidt ekstra lummer…
så ring til HESTEN og spørg til hummer
Levende hummere fra Lillebæltet.
Friskere bliver det ikke.
Resten tager vi os af.
26 35 70 50
Den Hvide Hest Kolding er kommerciel partner med VORES By Vejle og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Den Hvide Hest Koldings på deres hjemmeside.
