Færre danske tomater og agurker i 2022

Profilbillede
dato

H&P Frugtimport i Vejle melder om mulighed for færre agurker og tomater på hylderne i 2022. Den dystre prognose skyldes i høj grad de høje gas- og oliepriser.

På ethvert indbydende middagsbord befinder sig ofte de klassiske tomater og agurker, men det kan altså blive lidt mere besværligt at fremskaffe disse i 2022 – i hvert fald, hvis det skal være danske grøntsager.

Den lidt dystre prognose kommer fra salgs- og indkøbschef Carsten Guldbrand fra Danmarks største frugt- og grøntvirksomhed i Vinding ved Vejle.

Virksomheden sørger dagligt for distribution af frugt og grønt til en lang række butikker rundt omkring i landet. 

Her ser øgede omkostninger bl.a. opvarmning af drivhuse ud til både at påvirke udbuddet og sæsonen, men i høj grad også priserne på både tomater og agurker.

Skyldes høje gas- og oliepriser

Da mange drivhuse i vinterhalvåret opvarmes for at kunne dyrke grøntsager, så er de store prisstigninger i både gas- og olie i den grad med til at påvirke dyrkningen af tomater og agurker.

Det er for mange producenter blevet for dyrt at dyrke i de kolde måneder. Derfor skal pengene nu tjenes i de mere varme måneder. 

Det gør også, at det danske udvalg på hylderne måske lader vente på sig indtil april måned og højst sandsynligt med prisstigninger på de eftertragtede danske grøntsager. 

Der er dog stor fokus på, hvordan de forskellige producenter kan hjælpe hinanden, men alt andet lige, så ser der ud til at blive færre tomater og agurker på hylderne fra danske producenter indtil april måned. 

Kilde: Redaktionen

Seneste på facebook