Asien er kendt for sit plantebaserede buddhistiske køkken, og denne madlavningsklasse præsenterer nogle af de bedste retter fra kontinentet. Med traditionelle teknikker fra forskellige asiatiske køkkener og kulturer, vil deltagerne få mulighed for at udforske en verden af smag og kreativitet i vegetarisk madlavning.
En smagsrejse gennem AsienMenuen byder på en række spændende retter som vietnamesiske kokosnødruller, japansk Kabocha misosuppe, kinesiske stir-fried grønne bønner med hvidløg og ingefær, samt filippinsk Mango sago, en kokos-mango tapiokapudding. Disse retter er perfekte for dem, der følger en vegetarisk, vegansk, halal eller plantebaseret diæt.
Madlavning for alleKlassen er åben for alle og vil blive afholdt på engelsk. Underviser Phung Nguyen Yen vil guide deltagerne gennem de forskellige retter og teknikker. Bemærk, at råvarer skal betales direkte til underviseren under klassen.
Praktisk Information
Dato: Tirsdag 3. december 2024
Tid: Kl. 17:30
Sted: Mølholm Skole, Tankegangen 5, 7100 Vejle
Arrangør: AOF Vejle
Entré: Information om betaling af råvarer i klassen
Underviser: Phung Nguyen Yen
Hold: 9124119004
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
